Kleine Braunelle
Die Kleine Braunelle ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, die in Europa, Asien, Nordafrika und Nordamerika heimisch ist. Sie wächst auf Wiesen, Rasen, Waldlichtungen und Brachflächen und bildet kriechende Ausläufer, die dichte Teppiche bilden können. Die kleinen, blau-violetten Blüten stehen in dichten Ähren am Ende der vierkantigen Stängel und werden von Bienen und Hummeln bestäubt. Die Blätter sind lanzettlich bis eiförmig und am Rand leicht gezähnt.
Die Kleine Braunelle hat eine lange Geschichte als Heilpflanze, die schon im Mittelalter gegen verschiedene Krankheiten eingesetzt wurde. Der Name "Braunelle" soll sich von "Bräune" oder "Rachenbräune" ableiten, was eine alte Bezeichnung für Diphtherie war. Die Pflanze wurde zur Behandlung von Halsentzündungen, Wunden, Blutungen, Magenbeschwerden und vielem mehr verwendet.
Sie enthält Gerbstoffe, Flavonoide, ätherisches Öl und Vitamin C und wirkt entzündungshemmend, adstringierend, blutstillend und antibakteriell. Heute wird sie vor allem als Tee oder Tinktur angewendet oder als Zutat für Salate und Suppen genutzt.